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如何挑选保鲜柜和保鲜柜的一些基本常识
发布时间:2016-10-31 10:57  来源:未知  作者:柏林德冷柜  点击量:

         如何挑选保鲜柜之水果保鲜柜保鲜柜
              (205款新型立式水果风幕柜)
、如何挑选保鲜柜

  冷藏柜,保鲜柜,制冷展现柜,冷藏陈列柜是耐用消费品,所以您应当挑选质量牢靠的保鲜柜。跟着我国保鲜柜工业的升级换代,各牌子电保鲜柜制作质量方面的区别现已很小,在衡量电保鲜柜质量时,无妨多从技能层次和原资料运用两个视点来思考。保鲜柜是制作技能比照杂乱的家用电器,其方案水峻峭出产技能对保鲜柜的质量影响很大,技能起点高的厂家出产的保鲜柜质量有确保。零部件格外是要害部件的选用对保鲜柜的运用寿数影响很大,优秀保鲜柜通常选用纯铜管、进口涂复钢板等优秀部件,确保制冷体系的寿数和保鲜柜的防锈才调。
         
二、保鲜柜分类

  商场上的保鲜柜能够分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是经过下降温度,让食物内部细菌减慢活动速度,起到延伸保质期作用的。如今商场上呈现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。

  如今商场上呈现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。

  其它相似产品:真空保鲜柜,真空保鲜箱,真空保鲜桶,真空保鲜罐及高真空保鲜柜。

  还有各类防氧化、防迂腐、防霉变、防虫等保鲜设备。

  三、保鲜柜功用

  商场上的保鲜柜能够分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是经过下降温度,让食物内部细菌减慢活动速度,起到延伸保质期作用的。

 四、生果保鲜柜的通常标准是多少

  通常型二门展现柜:这款保鲜柜是两个门方案标准有1米和1.2米的。这款简略大方,适用于通常的便利店生果保鲜。

  通常型三门展现柜:这款和903款的样式是一样的,仅仅这款是三门的。这款的长度能够做到1.8米,较大。

  立式点菜柜:这款机能够做点菜柜,又能够做生果保鲜柜,外形漂亮,展现悉数。有冷藏和冷冻功用,冷冻温度不是很低,确保生果不会冻伤。标准能够做1.2米、1.4米、1.6米、1.87米。

  生果风幕柜:这是比照上层次的冷柜,通常适用于大型超市、生果专卖店、进口生果店。这款奢华大方,标准能够做1米-3米,也能够依据商家的需求合理加长。

  定做冷柜时需求把您的需求比方啥类型的冷柜、标准、巨细、资料、具体样式表达给欧雪冷柜出售人员,我们会依照您的需求来给您定制相应的冷柜。
   水果保鲜柜

  五、不一样样式保鲜柜的区别

  直冷式相似您家里用的保鲜柜,靠保鲜柜内壁的铜管制冷;而风冷的相似您家里的空调,靠吹出的冷风制冷。

  直冷式

  由蒸腾器外表低温的天然对流,下降箱内温度,但温度不均匀。较为省电,一样体积下,有用容积大。直冷技能的优势在于制作本钱低,保鲜作用好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需求人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、报价低、冷藏食物保鲜;速度慢、温度均匀性较差。首要以我国和欧洲商场为主。

  风冷式

  风冷技能的冷柜无需除霜、洁净新鲜,凉气由风道强行吹入箱内空间,构成循环,温度均匀。冷冻室主动除霜湿度低,制冷均匀抵达准确控温的作用,而且食物之间也不会冻住在一起,大大削减了相互串味的景象。它的不足之处在于风冷技能本钱较大,耗电量较高;食物易风干脱水,合适湿润区域运用。耗电量高于直冷式,一样体积下,有用容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(主动除霜)、食物保鲜、温度均匀性好;可是耗电量大、噪音高、报价高。首要以美、日、韩和我国南边商场为主。
 

  六、鲜柜柜的质量比照

  在选购超商场保鲜柜时,首要要查询的是保鲜柜的功用。现将保鲜柜的首要政策罗列如下:

  优秀特征

  1、超市保鲜柜有用容积更大

  优秀保鲜柜技能参数的象征都是按国际标准央求,经国家质量技能监督机构历年来屡次抽检悉数合格。

  2、超市保鲜柜保鲜柜温度安稳、制冷速度快

  优秀超市保鲜柜的工作温度以有利食物贮藏或保鲜的最合适温度区别,冷藏柜适用植物性食物,能够确保食物中所含的汁液不低于冻住点并坚持其新鲜状况。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度贮藏食物其保质期限长达1个月。优秀保鲜柜不只按标准确保保鲜柜的温度符合央求,还经过选用异形蒸腾管并匹配合适制冷量的机组,使优秀保鲜柜制冷速度更快。

  3、超市保鲜柜商用大功率紧缩机

  优秀保鲜柜悉数选用商用型紧缩机。商用紧缩机除了建议功用好,而且制冷量从小到大标准彻底,能按产品不一样央求做不一样的配备。只需商用紧缩机才调习气商用保鲜柜运用环境恶劣、建议次数再三、工作时刻耐久的特征,确保产品质量。尽管商用紧缩机的报价比家用型紧缩机报价高,但缺陷率却低于千分之二。

  4、超市保鲜柜资料非常好

  优秀超市保鲜柜悉数蒸腾管都选用优秀铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板外表亮光好,整板厚薄均匀,选用恰当的厚度既确保运用寿数耐久,又使保鲜柜外观平坦结实。铜管比铝管或复合管的传冷作用好,耐腐蚀性非常好,优秀铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的利益,可有用避免制冷体系内漏或阻塞的缺陷。将圆形管处理成矩形,使蒸腾管与传冷的内胆触摸由点触摸变成面触摸,拓展了传递面积,能加速制冷速度。

  5、超市保鲜柜的保温作用非常好

  保鲜柜出产过程中保温层绝热功用的好坏既是保鲜柜首要的质量政策,更是保鲜柜运用经济性的一个首要要素。为抵达超卓的绝热功用,有必要挑选恰当的资料,操控容重和泡孔直径在最好方案内。因而只需选用能调控料温,协作专用夹具,把握老到发泡技能,才调出产出保温作用好的保鲜柜。

  6、超市保鲜柜构造更加安定

  超市保鲜柜柜体的构造安定度如何,直接关系保鲜柜运用年限的长短。优秀超市保鲜柜的外壳与内胆之间有全体角钢架支持,其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋,安定度大增。门框在内悉数焊接成形后,全体一次性发泡成形,避免了因门框组装不牢,柜门简略掉落的缺陷。全体钢架一次成形利益显着,为啥其它厂家不选用呢?由于夹具央求杂乱,装夹难度大,不是处处为消费者利益思考的厂家,决不或许选用这种构造和技能。

  残次特征

  1、功用

  残次贱价超市保鲜柜,保鲜柜的功用差,具体表如今三个方面:

  A:风幕展现柜制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1。0立方四门超市保鲜柜匹配1/2HP紧缩机,而贱价四门超市保鲜柜配的紧缩机为1/3或3/8HP。

  B:风幕展现柜制冷温度高。其工作温度象征失调,有的标0度,用户实习反映夏天该柜柜温约在8度~12度之间。这对需求安稳低温环境的食物保藏带来了安全隐患。

  C:风幕展现柜制冷速度慢。由于这些贱价超市保鲜柜,保鲜柜的紧缩机功率小,所以致使与其体系相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸腾器面积等都随之减小。也便是说制冷量小,因而制冷速度缓慢,这么的保鲜柜,超市保鲜柜假设仅仅仅仅在冬、春、秋季运用,或许仅仅北方区域运用,还唐塞塞责能唐塞以前。反之这种保鲜柜会因夏天白日、黑夜气温高,或因装载食物多,食物周转量大,而致使保鲜柜的温度降不下来,所贮藏食物的清洗安全也就得不到确保。

  2、风幕展现柜运用寿数

  从构造上看,残次贱价超市保鲜柜柜体无全体钢架。一台六门柜是由一台二门柜加上一台四门柜拼合而成。门框是在柜体发泡后再组装上去的,这么的保鲜柜难以承受屡次搬动。门框更是用不了几年就会掉落,而且难以批改。从资料上看,残次贱价保鲜柜,超市保鲜柜柜体的选材是啥资料廉价就用啥,不锈钢改换不锈铁或许铝板,铜管改成铝管或许复合钢管,ABS工程塑料改成通常塑料。保鲜柜的资料经这么厚变薄、铜变铁,其功用和运用年限缩短也就入情入理了。格外需求指出的是,残次贱价保鲜柜,超市保鲜柜的内藏式蒸腾管明白是用复合管(即钢管)外表镀了一层铜,他们却敢说用的也是铜管。贱价柜选用的紧缩机是家用型属低建议力矩类,不适用于商用保鲜柜的再三开门、再三建议的央求,紧缩机需求重复建议屡次才调工作起来。由于家用型紧缩机功率较小,保鲜柜会在气温高的时节成天工作不停机,紧缩机损耗极大。厂家这种以家用型替代商用紧缩机的做法,极大的损害了顾客利益。

  3、风幕展现柜运用开支

  残次超市保鲜柜尽管收买时省了些钱,但在终年的运用中却不断地多花钱。首要,保鲜柜因其天长日久接连运用,电费便是一笔不小数目。而耗电量的巨细就保鲜柜功用方面来看首要反映在保温功用上。要抵达好的保温功用除了确保保温层厚度,还要下降保温层的导热系数。只需选用操控精度高的高压发泡机才调满意这一央求。由于高压发泡机和高压发泡夹具出资大、技能央求杂乱,所以贱价保鲜柜厂家都是手艺发清闲泡,保温层的导热系数要比高压保温层导热系数大许多。更为恶劣的是,这些贱价保鲜柜在发泡前将砖、石以及许多的废硬泡充填进入,外表再倒上一层发泡料欺诈消费者。这么的保温层,能起到多少保温的作用?用这么的超市保鲜柜意味着比一样柜温的优秀保鲜柜天天多耗用2---3度电,2~4年就将收买的差价耗光,这往后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐,运用年限缩短帐,修补费用帐等都算一算,买这些残次贱价柜的本钱反而不是更高吗?

  七、鲜柜柜的维护

  1、超市保鲜柜初度运用时应先空机工作1-2小时,等工作抵达安稳状况时关机,再放入食物后开机;

  2、共好超市保鲜柜均选用全主动数显数控微电脑温度计,为避免再三来电断电(或再三开关机)维护紧缩机,悉数产品开机后紧缩机会延时两分钟建议(尽管有延时维护,但也不能再三开关机哦);

  3、超市保鲜柜出厂时温度已调好且确定,通常不用再调度;

  4、超市保鲜柜寄存物品时要轻拿轻放,不可向柜内投掷物品,避免损坏内壁;

  5、前后挨近柜壁的本地要保存必定的距离,放置食物不要太挨近出风口、产品摆放时应保存恰当的空位,以利于凉气对流,温度均匀。

  6、超市保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜方案环境温度为+25℃),不可受太阳直射或放在烤炉间运用。

  7、超市保鲜柜柜体不和起码留有100MM以上空间,有利于冷疑器通风超卓以确保设备的制冷作用。

  8、超市保鲜柜电源有必要运用独立插座,插座和电源线的电流容量应不小于我公司规则A数,插座有必要牢靠接地;

  9、超市保鲜柜电源通常运用220V、50HZ单相交流电(也有些380V),电压方案为187-242V,电压不稳守时请运用五倍功率以上的稳压器;

  10、超市保鲜柜除霜由微电脑主动操控,冷柜将自行间断工作进入除霜状况(留神:除霜时温度纤细上升归于正常),除霜完毕冷柜主动进行制冷工作。

  11、为节约用电,应尽量削减开门次数,并缩短开门时刻。
       
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